2021年11月13日、弊社初となるカニイベントを開催いたしました!
松葉ガニ漁の解禁は例年11月6日、そして鳥取での初セリは7日となっておりますので、皆様になるべく早く鳥取の冬の味覚を召し上がっていただこうと最初の週末を開催日といたしました。
イベントスタートは午前10時。
初のイベントということから、どれほどの人が来てくれるのだろうかと心配しておりましたが、スタート直前には予想外のお客様の列ができており、びっくりでした!
皆様が並んでまで楽しみにしてくださっていたのが、こちら↓
100杯限定の無料カニ汁サービスです!
「親ガニ」「セコガニ」と呼ばれるメスのズワイガニを使った味噌汁は絶品!
具はシンプルにカニと大根のみ!
大根にはカニのダシがたっぷり染みて最高なんです(笑)
今回は100杯準備したのですが、スタートからわずか15分ほどで終了してしまう大盛況でした。
その他にも、焼きガニの販売も大人気!
香ばしい香りが皆様の食欲を掻き立てておりました(笑)
価格も松葉ガニの足2本で800円、3本で1000円と大変お得になっており、さらに3本購入の方には遊覧船の招待券プレゼントという大盤振る舞いでした!
そして、これについてお客様からこのような指摘がありました。
「カニ食べて、遊覧船乗れるの?遊覧船の乗船券を普通に買うより安くない?」
確かに、その通り(笑)
通常大人1400円ですから、1000円でカニが食べられ船に乗れてしまう…
私たちスタッフ全員、この時初めて気づきました(笑)
また、大人だけでなく、子供にも楽しんでいただけるようにスーパーボールすくいや、カニのボールペン、カニのマスコットが手に入るおもちゃ釣りなども行いました!
今回は初めてということ、予想外のお客様のご来場だったことから、時にはご不便おかけしたり、スタッフがバタバタしていたりとなんともぎこちないイベントだったかもしれません。
その日のうちに行ったスタッフの反省会でも複数の改善点が挙げられ、来年はさらにパワーアップしたカニイベントを開催したいと皆意気込んでおります。
このイベントが皆様にとって毎年恒例のものとなりますよう、スタッフ一同頑張りたいと思いますので、ぜひ来年もお越しをお待ちしております!