鳥取砂丘は、全国的にも有名ならっきょうの生産地です。各家庭秘伝の味を食べ比べて下さい。

知ってました?鳥取県は、らっきょう生産が盛んな地域です!

当店で取り扱うらっきょうは、「鳥取砂丘らっきょう」として有名な福部町で栽培された商品です。日本海側の厳しい環境で育てられたらっきょうは、身が締まっており、シャキシャキとした歯ごたえが特徴的です。是非、一度、ご賞味下さい!

らっきょうパワーの秘密!

らっきょう独特なにおいの主な成分は硫化アリル。
この成分に血液をサラサラにする作用、殺菌、整腸作用があるとされています。また、疲労回復や夏バテ防止にも良いそうです。
酢漬けは、酢の作用で血液浄化、疲労回復効果が高まるので相性ピッタリ!保湿効果もあるので冷え性の方には良いかもしれませんね。毎日らっきょうを食べて体の中から健康に!

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