かつて底引き船に乗っていたますだ船長に、時短で美味しいまかないカレーを作ってもらいました✨
隠し味はまさかの…!?
マダムえみこも絶賛のカレー作り、ぜひ最後までご覧ください🍛
ご視聴、チャンネル登録、高評価お待ちしております！
🍛 記事ハイライト
- 船上の時短テクニック 船上での調子は時間勝負！いかに早く美味しいものを作るかを追求。野菜は火の通りを早くするため、全て細かくスライスされています [01:51]。
- 濃厚な秘密の隠し味 このカレーの最大のポイントは「出汁」。赤エビ（甘エビ）の頭を潰して作った濃厚なエビ出汁をベースに使用しています [02:55]。このエビの味噌が溶け出した出汁が、味に深みと甘みを加えます [03:08]。
- 鳥取ならではのトッピング 仕上げには、鳥取名産の「豆腐ちくわ」をトッピング [05:26]。地元ならではの食材をプラスすることで、見た目にも楽しいオリジナルカレーが完成します。
- 試食での高評価 試食したグルメ番長も「甘みがある」「美味しい」と絶賛 [07:52]。エビの出汁が効いた、子供も食べやすい絶品カレーです。
ぜひ、ご家庭でも「船長のまかない」に挑戦してみてください！
